parceiro... ja peguei um caso muito parecido, era um polo, o mesmo so aquecia depois que passava dos 120 km/h, foi subst tudo, valv, radiador, bomba de agua, interruptor radiador...

resolvi fazer um reaperto no cabeçote, solucionou o problema.

vc substituiu os jogo de parafuso do cabeçote? vc seguiu o aperto conforme a tabela, em kilos e dps os graus exatos? qq coisa tentar fazer um reaperto nos parafusos com o motor quente...